专业糕点班中西糕点培训 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包西点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。 糕点创业班 再学习专业糕点班基础上，增加学习各种果冻、奶茶，巧克力制作、各种高档点心西点制作，成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及各种馅心果酱的制作。 糕点裱花班 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相关知识等。 糕点单项班：学习专业中的某一项 面点制作面点制作主要学习各种面点、主食、小吃、酒店用的各种面食等，使学员在短时间内掌握技能，毕业后主要在个大酒店。宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师傅等工作。也可以自己开学各类小吃，如饺子馆，面馆以及各种主食厨房等，自己创业当老板。 面点制作班 主要学习水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，如水饺、混沌、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、画卷、包子、开口笑、桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼等。 面点制作中级班 再学习初级班的基础上，增加学习驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧，一品烧饼、京东肉饼、鸡蛋灌饼、白云章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猪耳朵、干炒河粉等 面点制作单项班 学习初级班和中级班其中的一种。
一门手艺，一辈子的饭碗”，持有这种想法的人可不在少数，目前已经有30多例高考落榜生报名西式烹调师、西式面点师培训，职高、中专毕业生人数也很多。这些年龄不大不小的青年人多半都是由家长陪同前来咨询，而家长们通过亲身体验和了解后，纷纷表示支持孩子学习西点。虎振中西糕点培训 保定虎振中西糕点培训学校，本校师资力量雄厚，凭借多年教学经验，在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托，理论与实践相结合为宗旨。学员，保证学员亲自动手操作，直到学会为止。裱花课程（实操）抹面练字圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。动物生肖分解制作各种卡通、写真，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习。花边制作各种花边制作，贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。欧式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的摆制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作祝寿蛋糕各种平面、立体寿桃抹制练习，寿星的制作，松鹤组合练习。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作奶油调制鲜奶油储藏及打发，打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧巧克力巧克力的融化调温，巧克力抹坯制作，巧克力饰件制作，各种片、弧的模具文字制作。多层蛋糕多层蛋糕的组合，多层蛋糕制作要点，婚庆蛋糕龙凤组合练习等。 创意蛋糕陶艺蛋糕制作原理与讲解，雕刻蛋糕的制作方法。
保定学裱花、生日蛋糕制作哪里的学校好？学习西点制作的关键在于学生的实践动手能力，在技术层次上并不是难学，只要学生在学校期间能够足够的练习。在这一点上，保定虎振糕点学校就做的非常突出，学生在学校期间就能很好的掌握各项操要领，毕业后完全能够达到独立开店的技术水平，无论是在保定还是的河北的糕点学校中，虎振学校都是行业的佼佼者，学校常年招生，随到随学，毕业后学校全部为学生妥善的安置就业，中西糕点培训 裱花班：1个月 一大师讲解裱花蛋糕初级知识与涉及工具认识 二各种花边的制作： 贝壳花边 螺旋花边 小草花边 花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边 三各种花体的制作： 玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 猪 猴 鸡 蛇 狗 马 牛 虎 羊 龙 人物寿星 寿婆 圣诞老人等 其它松树 仙鹤 等 五常用字体的写法 喷枪的使用 鲜奶打制色彩搭配 抹坯子 六欧式蛋糕的制作： 欧式蛋糕花边的制作 欧式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和摆法 巧克力蛋糕的制作 七各种节日蛋糕 祝寿蛋糕 婚庆蛋糕的制作 河北省保定市南二环1956号虎振学校，
虎振中西糕点培训学校西点教室里，一抹抹靓丽的身影正在忙碌着。手里拿着裱花工具，眼睛注视着转盘，全神贯注的在自己的作品上，在西点中找到属于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大门不出二门不迈相夫教子的女性，在现代女生不仅可以主持家务而且还可以在外工作减轻家里财政压力，在工作中绽放美丽光彩。 接着，在教学中，虎振艺术西点培训学校在重视西点实操能力的同时不忘提高学生的综合能力，使从虎振艺术西点培训学校毕业的学生技术过硬，能轻松胜任西点店、西饼屋的工作，并能够通过在虎振艺术西点培训学校学习到的管理知识和营销能力，在未来的工作中得心应手，加薪晋升、自己开店也自是不在话下。通过在虎振艺术西点培训学校专业系统的学习，掌握好各种基本技能，经过不断练习提升自己的技术能力，拥有好工作，好前途，而是真实存在的一种实力的证明。因此，据机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，发展前途不可限量，虎振艺术西点培训学校把握社会潮流，专门开设一年制西点精英专业，为社会培养西点专业技术复合型人才。毕业后学员除了能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，还能同时具备较高的创业能力。 保定虎振职业技术培训学校是由保定市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准，保定市餐饮业、机械加工业、服务业，企业内车辆定点培训学校，特种作业三级培训资质。在保定市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅，是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。虎振中西糕点培训